1. 查询已安装的旧版 docker

sudo yum list installed | grep docker

2. 卸载已安装的旧版 docker

sudo yum remove docker.x86_64
sudo yum remove docker-client.x86_64
sudo yum remove docker-common.x86_64

卸载上一步中查询到的已安装的 docker，卸载完成后再次执行yum list installed | grep docker进行查询，若什么都查不到，则旧版本已卸载完成。

3. 安装 docker

sudo yum install -y docker

4. 查看是否安装成功

sudo docker -v

若可以正常显示 docker 版本，即表示 docker 已安装完成。

5. 更换国内镜像源

sudo vim /etc/docker/daemon.json

按i进入编辑模式，将以下内容复制进去，按esc退出编辑模式，输入:wq退出编辑并保存：

{
    "registry-mirrors": [
        "https://registry.docker-cn.com",
        "http://hub-mirror.c.163.com",
        "https://docker.mirrors.ustc.edu.cn"
    ]
}

上述地址只需要有一个即可，三个地址分别为：

也可以使用腾讯云、阿里云的加速地址，可自行申请后替换即可。

6. 启动 docker

sudo systemctl daemon-reload
sudo systemctl start docker

7. 查看是否启动，且镜像源是否更换成功

sudo docker info

若启动正常则会显示很多信息，其中Registry Mirrors:后的内容即为镜像源，若与 daemon.json 中修改内容一致，则表示已切换成功，至此 docker 已安装完成，且已更换国内镜像源，并成功启动，接下来就可以进行 docker 相关操作了。